Урожай 2024 года! Кампотский белый перец (премиальное качество) менее острый, обладает изысканным вкусом и тонким ароматом с нотами свежих трав и цитруса.
Кампотский белый перец не стоит путать с белым перцем из Вьетнама, Индии и других стран. Оригинальный кампотский белый перец не имеет "тяжелого" специфического аромата.
Идеально использовать для рыбы и морепродуктов, телятины и свинины, птицы, салатов, омлета.
Белый перец – получают из желтых и оранжевых ягод, которые несколько дней вымачивают в воде, затем удаляют кожуру и высушивают на солнце, перец приобретает светло-бежевый оттенок.
Красный и белый перец - наиболее редкие виды кампотского перца из-за сложности сбора зрелых ягод. Эти сорта кампотского перца наиболее ценятся гурманами.
Срок хранения 3 года. Срок годности до июля 2027г.
Тип упаковки: Вакуум