100% органический кампотский
перец с собственной плантации
 
Click to order
Кампотский перец –
тот самый ингредиент, что сделает даже самое простое блюдо особенным, раскроет вкусовую палитру по-новому. Не бойтесь экспериментировать и начинайте творить вместе с KRUNTEI.
РЕЦЕПТЫ
Свежий помол - это лучший способ раскрыть все грани вкуса кампотского перца.
  • Смешать в индивидуальной маленькой чашке свежемолотый кампотский черный перец, соль и сахар, затем выжать сок лайма (рукой) и все перемешать.
  • Кусочки мяса, рыбы или морепродуктов обмакивают в соус.
Приготовление
  • Кампотский черный перец 1 ч.л
  • Соль морская 1/4 ч.л
  • ​Песок сахарный 1/8 ч.л.
  • Лайм ½ плода
Ингредиенты
На 1 персону
Прекрасная идея для барбекю и не только!
Традиционный камбоджийский перечный соус для мяса, рыбы и морепродуктов

Яичница-глазунья с кампотским белым перцем и сыром
Завтрак это легко!
На 1 персону
Ингредиенты
  • Яйца куриные 2 -3 шт.
  • Сыр ваш любимый (полутвердых или твердых сортов) 30г
  • Кампотский белый перец свежемолотый по вкусу
  • Соль морская 1 щепотка
  • Масло растительное или оливковое 1 ст.л
  • Хлеб белый или черный
Приготовление
  • Сыр предварительно натереть на мелкой терке.
  • Разогреть в сковороде растительное или оливковое масло.
  • Разбить в сковороду яйца, сохраняя желток целым.
  • Добавить свежемолотый кампотский белый перец, соль и тертый сыр, готовить под крышкой на медленном огне 1-2 минуты.
  • Яичницу подавать с хлебом, подсушенным в тостере, и овощами.

Блины с семгой или красной икрой с кампотским белым перцем
Добавьте яркий акцент!
На 2 персоны
Ингредиенты
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Кефир 3,2% 250 мл
  • Молоко 3,2% 250 мл
  • Песок сахарный 2,5 ст.л
  • Соль морская ¼ ч.л
  • Масло растительное 1,5 ст.л
  • Мука пшеничная 6 ст.л
  • Семга слабосоленая 200г или икра красная 1 банка
  • Масло сливочное 50 г
  • Кампотский белый перец свежемолотый
Приготовление
  • Взбить яйцо с сахаром, влить кефир, молоко, добавить соль и все перемешать венчиком или миксером.
  • Непрерывно помешивая добавить постепенно муку, в конце влить 0,5 ст. л растительного масла и перемешать.
  • Разогреть сковороду, смазать растительным маслом и выпекать тонкие блины.
Можно также использовать свой любимый
рецепт блинов.
  • Масло сливочное медленно растопить, добавить свежемолотый кампотский белый перец.
  • Блин сложить пополам и еще раз пополам, полить сливочным маслом с кампотским белым перцем, сверху положить семгу или красную икру.

Заправка для овощных салатов с кампотским белым/черным перцем
Это так просто!
На 2 персоны
Ингредиенты
  • Овощи (любые на ваш выбор)
  • Оливковое масло 50 мл
  • Кампотский белый/черный перец по вкусу
  • Соль морская по вкусу
Приготовление
Оливковое масло, свежемолотый кампотский белый/черный перец, соль перемешать и добавить в овощной салат.
Кампотский перец — особенный, изысканный, ароматный и по праву считается одним из лучших перцев в мире, любому блюду придает неповторимый вкус. Помимо вкусовой уникальности кампотский перец — это 100% органический продукт.