Кампотский черный перец (премиальное качество) обладает насыщенным острым вкусом и отличается сложным ароматом с нотами тимьяна, эвкалипта и мяты.
 
Подходит для всех видов мясных блюд, сыров, супов, салатов, а так же жареной рыбы. 
 
Черный перец получают, когда ягода начинает созревать и становится темно-зеленой, перец собирают и высушивают на солнце. Сбор происходит в период с конца января по май.